１０月２８日のランチから始めます。よろしくお願いします。

１１月３日 祝日 は営業しますのでよろしくお願いします。

海外に行く時に必ず聞かれることは言葉の問題。英語は中学生レベルでとてもじゃないけど通用はしません。それでも何とかなります。わからなくても堂々としていれば、外人も意外と対等に扱ってくれます。（笑）おどおどしていると多分馬鹿にされます。イタリ…

海外に行くにあたって必ずテロがあって危険だから危ないよねと言われますが、テロ以前からパリなど大都市は危険です。エッフェル塔や空港でも何度も爆弾騒ぎに遭遇しています。スリや置き引きなど目の前で何度も見ています。一瞬のことなのでどうしようもあ…

来年１月２４日（火）から２月２日（木）まで研修の為お休みします。知人２人とのスケジュールが決まったので確定しました。お馴染みのトルコ航空でパリから入り２５年ぶりのリヨンに２泊、ディジョンに１泊、パリに２泊の予定です。フランスも4年ぶりなので…

東京のパティシエがパリに旅立ち 暮らし始めました。他にも知人が海外に旅立ちましたが、頑張ってしか言えませんが、最初は大変なことばかりだと思いますが、人生において貴重な体験が出来るので羨ましいです。自分はもう年齢的にも、店も抱えているのでチャ…